Периферическое звено
В обонятельном эпителии находятся чувствительные нейроны с молекулярными рецепторами пахучих веществ. Их активность передаётся в обонятельную луковицу. Современное описание уточняет клеточные типы и схемы связей, тогда как слово «анализатор» обозначает систему на более общем уровне. [1]
Центральная обработка
Пириформная кора и другие связанные области участвуют в представлении идентичности, интенсивности и значимости запахов. Обработка распределена между несколькими структурами. Поэтому представление об одном изолированном корковом «центре запаха» недостаточно. [2]
Исторический смысл
Термин подчёркивает единство периферического приёма и центрального анализа сигналов. В современной нейронауке чаще говорят об обонятельной системе и конкретных сетях. Из общей схемы анализатора нельзя вывести ни единственный путь всех обонятельных процессов, ни полное объяснение субъективного запахового опыта. [2]